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Recette de thé glacé vietnamien : Parfait pour les journées chaudes

Le thé glacé vietnamien est une boisson rafraîchissante idéale pour les chaudes journées d'été. Avec son goût unique et sa préparation facile, c'est la boisson parfaite pour se rafraîchir et se détendre. Voici une authentique recette de thé glacé vietnamien, comprenant des variantes pour différents goûts.

Recette de base du thé glacé vietnamien

  • Ingrédients :
    • 4 à 5 sachets de thé vert ou noir vietnamien
    • 1 litre d'eau bouillante
    • Glaçons
    • Facultatif : tranches de citron vert, menthe fraîche, miel ou sucre
  • Préparation :
    1. Versez l'eau bouillante sur les sachets de thé et laissez infuser le thé pendant environ 3 à 5 minutes.
    2. Retirez les sachets de thé et laissez le thé refroidir.
    3. Ajoutez des glaçons dans un grand verre et versez dessus le thé refroidi.
    4. Ajoutez des tranches de citron vert, de la menthe fraîche et du miel ou du sucre si vous le souhaitez.

Des variantes pour différents goûts

  • Thé glacé au citron vietnamien : Ajoutez du jus de citron fraîchement pressé au thé refroidi. Sucrez selon vos envies avec du sucre ou du miel pour une saveur de citron rafraîchissante.

  • Thé glacé à la menthe : ajoutez des feuilles de menthe fraîche au thé pendant qu'il infuse et laissez-le refroidir. Cela donne au thé glacé une saveur de menthe rafraîchissante.

  • Thé glacé épicé : Ajoutez un morceau de gingembre ou quelques clous de girofle pendant l'infusion pour donner au thé une note épicée.

  • Thé glacé au jasmin : Utilisez des sachets de thé vert au jasmin pour un arôme floral. Cela confère au thé glacé une note légère et aromatique.

Le thé glacé vietnamien est polyvalent et peut être personnalisé pour s'adapter à différentes saveurs. Non seulement c’est rafraîchissant, mais c’est aussi un aperçu de la riche culture du thé du Vietnam. Savourez ce délicieux rafraîchissement par une journée chaude et laissez-vous inspirer par les diverses options de saveurs.

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