Für Neukunden:

10% Rabatt

Code: TEE10 bei Checkout angeben!

Vietnam's Tea World: Een reis naar de jasmijnvelden

De productie van jasmijnthee is een charmant en nauwgezet proces dat de rijke cultuur en traditie van Vietnam weerspiegelt. Laten we op reis gaan naar de jasmijnvelden van Vietnam en ontdekken hoe deze geurige thee wordt gemaakt.

De reis begint in de jasmijnvelden

  • Teelt van jasmijn: Er zijn uitgestrekte jasmijnvelden in Vietnam, vooral in de noordelijke regio's. De plant bloeit voornamelijk in de zomer, waarbij de bloemen in de late namiddag worden geoogst, wanneer ze net opengaan en hun volle aroma ontwikkelen.
  • Zorgvuldige oogst: De jasmijnbloemen worden met de hand geplukt om de delicate bloemen niet te beschadigen. Dit gebeurt vaak in de late namiddag of vroege avond, wanneer de bloemen net beginnen open te gaan.

Jasmijnthee maken

  • Selectie van thee: De basis voor jasmijnthee is meestal groene thee, die in de lentemaanden wordt geoogst. Dit wordt zorgvuldig gedroogd en bewaard totdat de jasmijnbloemen klaar zijn om te oogsten.
  • Geurige symbiose: Het eigenlijke smaakproces begint door de gedroogde theebladeren en de verse jasmijnbloemen in laagjes te plaatsen. De bloemen gaan volledig open en geven hun aroma vrij, dat wordt opgenomen door de theebladeren.
  • Tijd en geduld: Dit proces kan enkele uren duren en vaak worden de bloemen meerdere keren vervangen om een ​​intenser aroma te verkrijgen. Bij sommige traditionele procedures kan dit proces meerdere nachten worden herhaald.
  • Eindproduct: Nadat de theebladeren het jasmijnaroma volledig hebben opgenomen, worden de bloemen verwijderd. De thee wordt vervolgens opnieuw gedroogd om het vocht uit de verse bloemen te verwijderen.

Culturele betekenis

  • Een symbool van gastvrijheid: In Vietnam wordt jasmijnthee beschouwd als een teken van gastvrijheid en wordt deze vaak aan gasten aangeboden. Het is ook een populaire thee in Vietnamese theehuizen en cafés.
  • Traditionele geneeskunst: Jasmijnthee wordt niet alleen gewaardeerd vanwege zijn aroma en smaak, maar ook vanwege zijn kalmerende eigenschappen en potentiële gezondheidsvoordelen.

Deze reis naar de jasmijnvelden van Vietnam en het theebereidingsproces weerspiegelt de toewijding en het vakmanschap die nodig zijn om een ​​van de meest geurige en gewilde theesoorten ter wereld te produceren. De Vietnamese jasmijnthee is niet zomaar een drankje, maar een ervaring die de zintuigen raakt en de rijke cultuur van het land weerspiegelt.

Schrijf een reactie
All comments are moderated before being published.

Lees ons Privacybeleid en Servicevoorwaarden. p>

Gerelateerde berichten

Bekijk alles
  • Die Zeitlosen Teewälder von Cao Bo: Ein Schatz Vietnams

    In den nebelverhangenen Bergen Nordvietnams, wo die Wolken die Gipfel der majestätischen Tay Con Linh Bergkette streifen, liegt eine unberührte Welt voller Geheimnisse und Geschichte. Hier, in den abgelegenen Wäldern der Cao Bo Commune, stehen uralte Teebäume, die ein Vermächtnis der Natur und der Menschheit darstellen. Diese fast tausendjährigen Bäume, bekannt als Shan Tuyet, haben Generationen überdauert und sind heute ein Symbol für die kulturelle und ökologische Vielfalt Vietnams.
  • Vietnamesischer Tee: Die natürliche Wahl für Gesundheit und Wohlbefinden

    Der Markt für Tee ist vielfältig und umfasst zahlreiche Marken und Produkte, die alle ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile und Geschmacksrichtungen bieten. Doch wenn es um authentische und hochwertige Tees geht, steht Viet-Tee an der Spitze. In diesem Beitrag vergleichen wir einige der bekanntesten Tees und Marken mit unserem exklusiven Angebot an vietnamesischem Tee und zeigen, warum Viet-Tee die beste Wahl ist.
  • Vietnamesische Teekunst: Ein Genuss für die Sinne

    Vietnam ist ein Land mit einer reichen Teetradition, die tief in der Kultur und Geschichte verwurzelt ist. Viet-Tee, ein führender Anbieter von Bio-Tees aus Vietnam, hat sich darauf spezialisiert, diese Traditionen zu bewahren und die besten Teesorten der Welt anzubieten. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf einige der herausragenden Produkte und die vielfältige Welt des vietnamesischen Tees.