Cà phê so với trà: Thức uống nào tốt cho sức khỏe hơn?

Cà phê và trà là hai trong số những đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới và được nhiều người tiêu thụ hàng ngày. Trong khi cà phê thường được coi là thức uống được lựa chọn để tăng năng lượng và năng suất, thì trà được biết đến với tác dụng làm dịu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng thức uống nào là sự lựa chọn lành mạnh hơn?
Trước hết, điều quan trọng cần lưu ý là cả cà phê và trà đều là nguồn caffeine tự nhiên. Tiêu thụ caffeine vừa phải có thể có cả tác động tích cực và tiêu cực đối với sức khỏe. Tiêu thụ caffeine vừa phải thường được coi là không quá 400 miligam mỗi ngày, tương đương với lượng trong bốn tách cà phê.
Về lợi ích sức khỏe, trà và cà phê đều có nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Trà cũng chứa polyphenol, có đặc tính chống viêm và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số loại ung thư.
Về mặt tăng lực, cà phê và trà đều có thể giúp chống mệt mỏi và buồn ngủ. Tuy nhiên, cà phê có hàm lượng caffein cao hơn và do đó có thể được coi là một chất kích thích mạnh hơn. Mặt khác, trà có chứa L-theanine, một loại axit amin có đặc tính làm dịu và có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng.
Một yếu tố quan trọng khác trong việc quyết định giữa cà phê và trà là cách chúng được pha chế. Nhiều người uống cà phê với đường và sữa, điều này có thể dẫn đến lượng calo và chất béo cao hơn. Mặt khác, trà có thể được thưởng thức mà không cần thêm đường và sữa, dẫn đến một lựa chọn ít calo hơn.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là một số loại trà, đặc biệt là trà có hương vị trái cây hoặc hương liệu, có thể chứa thêm đường. Do đó, điều quan trọng là phải đọc nhãn cẩn thận và tìm kiếm các chất phụ gia.
Tóm lại, cả trà và cà phê đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe miễn là chúng được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Quyết định giữa hai loại đồ uống tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu cá nhân. Khi chọn trà, nên chọn loại không đường để giữ hàm lượng calo thấp. Nếu chọn cà phê, bạn có thể thưởng thức với sữa hoặc không thêm đường để giảm chất béo và calo.