Der Iced Chai Latte ist eine erfrischende Variante des klassischen Chai Latte, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihren eigenen Iced Chai Latte zu Hause zubereiten und genießen. Frisch, würzig und angenehm süß – ideal, um die sommerliche Hitze zu bekämpfen!
Zutaten:
- 2 Löffel Schwarztee
- 2 Tassen Wasser
- 1 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
- 2 Esslöffel Honig oder Zucker (nach Belieben)
- Eiswürfel
Anleitung:
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Teebeutel hinzufügen. Den Tee 3-5 Minuten ziehen lassen und dann die Teebeutel entfernen.
- In einem separaten Topf die Milch erhitzen und Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken hinzufügen. Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen und anschließend vom Herd nehmen.
- Tee und Milchmischung in einem Krug oder einem anderen Behälter zusammenführen und gut vermischen.
- Honig oder Zucker nach Geschmack hinzufügen und umrühren, bis sich der Süßstoff aufgelöst hat.
- Eiswürfel in Gläser füllen und den Iced Chai Latte darüber gießen.
Genießen Sie Ihren hausgemachten Iced Chai Latte und passen Sie die Gewürze und Süße nach Ihren Vorlieben an. Dieses erfrischende Getränk wird Sie an einem heißen Sommertag garantiert begeistern!