Roter Bio-Tee (Thé rouge vietnamien) 100g
Plongez dans le monde fascinant du thé rouge biologique du Vietnam. Ce thé exceptionnel provient des sols fertiles et des majestueuses régions montagneuses enneigées du Vietnam, où il est récolté sur des théiers historiques vieux de plus de 1 000 ans. La couleur rouge foncé caractéristique et le riche profil aromatique sont des témoignages authentiques de sa qualité et de son origine. À chaque gorgée, vous vivrez un voyage à travers la tradition et l'histoire du Vietnam.
Profil:
- théier: Camellia sinensis var. sinensis
- Origine: Récolté sur des théiers millénaires enneigés dans les régions de haute montagne du Vietnam, au-dessus de la limite des neiges.
- Le goût: Un arôme malté corsé avec des nuances de caramel et de chocolat noir.
- Couleur: Un brun rougeâtre intense et invitant qui reflète la profondeur et l'histoire du thé.
- Blat: Feuilles sombres et luxuriantes avec une brillance riche.
- fabrication: Les feuilles mûrissent jusqu'à 2 jours après la récolte. Le roulage et l'oxydation jusqu'à 24 heures confèrent au thé sa profondeur et sa richesse, suivis d'un processus de séchage minutieux.
Avantages pour la santé:
- Le thé rouge biologique est riche en antioxydants et peut contribuer à un mode de vie sain.
- Il peut favoriser la digestion et fournir de l’énergie.
- Ce thé est souvent associé à des propriétés relaxantes et calmantes.
préparation:
- Eau: Eau fraîche et peu calcaire (90-95°C).
- Foule: 1-2 cuillères à café pour une expérience gustative authentique.
- Préchauffer: Préchauffez le service à thé avec de l'eau chaude.
- dosage: Versez la quantité de thé recommandée dans une passoire à thé ou directement dans la théière.
- Verser sur: Versez l'eau chaude dessus.
- Laisser aller: 3-5 minutes ou selon vos goûts personnels. L'intensité varie en fonction du temps d'infusion.
- jouissance: Servir dans une tasse et savourer les saveurs profondes et riches.
Recommandation alimentaire:
- Ce thé rouge bio s'accorde parfaitement avec du chocolat noir ou un morceau de fromage fort. Les saveurs se complètent de manière délicieuse.
conseils:
- Grâce à sa qualité exceptionnelle, ce thé peut être infusé jusqu'à 3 fois, chaque infusion présentant son propre profil aromatique.
- Pour une conservation optimale : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des odeurs fortes.
- Malgré sa couleur, le « Thé rouge vietnamien » est un type particulier de thé noir. Le temps d'infusion peut être ajusté selon vos préférences pour intensifier ou adoucir le goût.