Normale prijs
Ab €0,89 EUR
verkoopprijs
Ab €0,89 EUR
Normale prijs
10% Rabatt
De kunst van het cold brew: verfrissend genieten met biologische Vietnamese thee
In de hete zomermaanden is er nauwelijks iets verfrissender dan een ijskoude thee. Maar wist je dat je je favoriete biologische thee uit Vietnam ook koud kunt zetten? Koud zetten is de nieuwe manier om van thee te genieten en biedt vele voordelen. In dit artikel ontdek je de kunst van het cold brew met biologische groene, zwarte, gele en rode Vietnamese thee en de stappen om dit verfrissende drankje te bereiden.
Koud brouwen: wat is het?
Koud zetten is een zachte methode om thee te zetten door theebladeren of theezakjes in koud of koud water op kamertemperatuur te laten trekken. In tegenstelling tot de traditionele heetwaterbereiding extraheert Cold Brew de smaken voorzichtig, wat resulteert in een zachtere en minder bittere smaak.
De voordelen van cold brew thee:
- Zachte smaak: Door de thee langzaam te extraheren, ontstaat een evenwichtiger drankje zonder bitterheid of wrangheid.
- Natuurlijk zoet: Cold brew thee ontwikkelt een natuurlijke zoetheid waardoor het toevoegen van suiker of zoetstoffen vaak overbodig is.
- Minder cafeïne: het koude brouwproces vermindert de afgifte van cafeïne, waardoor de drank ideaal is voor een verfrissende avondtraktatie.
Instructies voor koud brouwen:
- Kies voor hoogwaardige biologische Vietnamese thee, zoals groene, zwarte, gele of rode thee van Viet-Tee.de.
- Vul een karaf of container met koud of koud water op kamertemperatuur. Wij adviseren ongeveer 500 ml water voor een kleine karaf en 1 liter voor een grotere karaf.
- Voeg de gewenste hoeveelheid theeblaadjes toe aan het water. Er wordt ongeveer 10-15 gram thee per liter water aanbevolen.
- Sluit de karaf of container af en plaats deze in de koelkast.
- Laat de thee minimaal 4-12 uur in de koelkast trekken, afhankelijk van hoe sterk je de smaak lekker vindt.
- Haal de thee uit de koelkast en giet deze door een zeef in een glas of kopje.
- Voeg eventueel ijsblokjes, vers fruit of munt toe en geniet van je verfrissende cold brew thee!
Koud zetten is een heerlijke manier om van biologische Vietnamese thee te genieten en de natuurlijke smaken en gezonde eigenschappen ervan ten volle te ontdekken. Of je nu de voorkeur geeft aan groene, zwarte, gele of rode thee, het koude brouwproces is eenvoudig, verfrissend en biedt een verscheidenheid aan voordelen. Probeer het en laat u betoveren door de zachte smaakexplosie!
